本文へ移動
メニュー

資料詳細・全項目

タイトル 世界出張料理人
タイトルヨミ セカイ シュッチョウ リョウリニン
タイトル標目(ローマ字形) Sekai shutcho^ ryo^rinin
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 狐野扶実子∥著
著者ヨミ コノ,フミコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 狐野∥扶実子
著者標目(ローマ字形) Kono,Fumiko
著者標目(統一形典拠コード) 10350109
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 狐野∥扶実子
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) コノ,フミコ
個人件名標目(ローマ字形) Kono,Fumiko
個人件名標目(付記事項(生没年)) 1969~
個人件名標目(統一形典拠コード) 10350109
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri
件名標目(典拠コード) 00046047
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kadokawa
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
一般注記(カタカナ形) di^ners prive´s d'une cuisinie´re autour du monde
本体価格 1500円
内容紹介 食材と人との出会いを求め、パリの三ツ星レストランの副料理長から転身、出張料理を始めた著者。口コミが広がり顧客は大統領夫人を始め世界のセレブも名を連ねた。仏、米、カナダ、日本。空飛ぶ女性シェフの奮闘記。
ISBN 978-4-04-110554-2
ISBN 4-04-110554-4
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2014.2
刊行年 2014
出版者典拠コード 000052000
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0946
ページ数等 254p
大きさ 19cm
NDC分類 596.04
NDC8版 596.04
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1571
ウィークリー週号 2014032
一般的処理データ 20140227 2014 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20140227
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0095
表紙画像フラグ 1
このページの先頭へ