タイトル | 世界出張料理人 |
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タイトルヨミ | セカイ シュッチョウ リョウリニン |
タイトル標目(ローマ字形) | Sekai shutcho^ ryo^rinin |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
著者 | 狐野扶実子∥著 |
著者ヨミ | コノ,フミコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 狐野∥扶実子 |
著者標目(ローマ字形) | Kono,Fumiko |
著者標目(統一形典拠コード) | 10350109 |
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 狐野∥扶実子 |
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | コノ,フミコ |
個人件名標目(ローマ字形) | Kono,Fumiko |
個人件名標目(付記事項(生没年)) | 1969~ |
個人件名標目(統一形典拠コード) | 10350109 |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
件名標目(典拠コード) | 00046047 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kadokawa |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
一般注記(カタカナ形) | di^ners prive´s d'une cuisinie´re autour du monde |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 食材と人との出会いを求め、パリの三ツ星レストランの副料理長から転身、出張料理を始めた著者。口コミが広がり顧客は大統領夫人を始め世界のセレブも名を連ねた。仏、米、カナダ、日本。空飛ぶ女性シェフの奮闘記。 |
ISBN | 978-4-04-110554-2 |
ISBN | 4-04-110554-4 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2014.2 |
刊行年 | 2014 |
出版者典拠コード | 000052000 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0946 |
ページ数等 | 254p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 596.04 |
NDC8版 | 596.04 |
利用対象 | H |
ウィークリー通巻番号 | 1571 |
ウィークリー週号 | 2014032 |
一般的処理データ | 20140227 2014 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140227 |
改変レコード・コード | 0 |
目録用言語コード | JPN |
キャラクタ・セット | 1213 |
C分類 | 0095 |
表紙画像フラグ | 1 |