| タイトル | 食べられる虫ハンドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ ﾑｼ ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Taberareru mushi handobukku |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | ２１世紀の食調査班∥編 |
| 著者ヨミ | ﾆｼﾞｭｳｲｯｾｲｷ ﾉ ｼｮｸ ﾁｮｳｻﾊﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ２１世紀の食調査班 |
| 著者標目(ローマ字形) | Niju^isseiki no shoku cho^sahan |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30086970 |
| 著者 | 内山昭一∥監修 |
| 著者ヨミ | ｳﾁﾔﾏ,ｼｮｳｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 内山∥昭一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Uchiyama,Sho^ichi |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９５０～ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10373922 |
| 件名標目(漢字形) | 昆虫 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾁｭｳ |
| 件名標目(漢字形) | 昆虫食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾝﾁｭｳｼｮｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Konchu^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00020772 |
| 件名標目(ローマ字形) | Konchu^shoku |
| 件名標目(典拠コード) | 00088925 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Jiyu^kokuminsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 自由国民社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞﾕｳｺｸﾐﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 環境にやさしく、生産効率に優れた食材として注目されるようになった昆虫を掲載した日本初の食用昆虫図鑑。入手が比較的容易で、食用に適した１３２種を厳選。調理法や味・食感をコンパクトに収めたハンドブック。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-426-11743-6 |
| ＩＳＢＮ | 4-426-11743-7 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.12 |
| 刊行年 | 2013 |
| 出版者典拠コード | 000010287 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3234 |
| ページ数等 | 96p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 486 |
| NDC8版 | 486 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1560 |
| ウィークリー週号 | 2013123 |
| 一般的処理データ | 20131203 2013 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20131203 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0045 |
| 表紙画像フラグ | 1 |