| タイトル | 魔法の「オイル漬け」ＢＯＯＫ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾎｳ ﾉ ｵｲﾙｽﾞｹ ﾌﾞｯｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Maho^ no oiruzuke 《BOOK》 |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾏﾎｳ ﾉ ｵｲﾙｽﾞｹ BOOK |
| 著者 | 磯貝由恵∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｿｶﾞｲ,ﾖｼｴ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 磯貝∥由恵 |
| 著者標目(ローマ字形) | Isogai,Yoshie |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10399747 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadeshobo^shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 野菜や肉、魚介など様々な素材をオイル漬けにして保存すると、素材の旨味が増し、味わい深くなる。そのまま食べるのはもちろん、色々な料理に簡単にアレンジできるレシピも紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28397-5 |
| ＩＳＢＮ | 4-309-28397-7 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.10 |
| 刊行年 | 2013 |
| 出版者典拠コード | 000011602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1553 |
| ウィークリー週号 | 2013105 |
| 一般的処理データ | 20131018 2013 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20131018 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |