タイトル | 囲炉裏と薪火暮らしの本 |
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タイトルヨミ | イロリ ト マキビ グラシ ノ ホン |
タイトル標目(ローマ字形) | Irori to makibi gurashi no hon |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
著者 | 大内正伸∥絵と文 |
著者ヨミ | オオウチ,マサノブ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大内∥正伸 |
著者標目(ローマ字形) | O^uchi,Masanobu |
著者標目(統一形典拠コード) | 10295068 |
件名標目(漢字形) | 火 |
件名標目(カタカナ形) | ヒ |
件名標目(漢字形) | かまど |
件名標目(カタカナ形) | カマド |
件名標目(ローマ字形) | Hi |
件名標目(典拠コード) | 00012202 |
件名標目(ローマ字形) | Kamado |
件名標目(典拠コード) | 00066562 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | No^sangyosombunkakyo^kai |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
本体価格 | 2600円 |
内容紹介 | 囲炉裏のつくり方、使い方から炭を使う火鉢、七輪、行火、さらにはカマド、ロケットストーブまで。「山で暮らす愉しみと基本の技術」の著者が知る薪火づかいのノウハウ、暮らしの中での薪火料理のコツを紹介する。 |
ISBN | 978-4-540-12162-3 |
ISBN | 4-540-12162-6 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2013.3 |
刊行年 | 2013 |
出版者典拠コード | 000014427 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 383 |
NDC8版 | 383 |
利用対象 | H |
ウィークリー通巻番号 | 1524 |
ウィークリー週号 | 2013034 |
一般的処理データ | 20130315 2013 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130315 |
改変レコード・コード | 0 |
目録用言語コード | JPN |
キャラクタ・セット | 1213 |
C分類 | 2076 |
表紙画像フラグ | 1 |