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タイトル 世界のパンアレンジブック
タイトルヨミ セカイ ノ パン アレンジ ブック
タイトル標目(ローマ字形) Sekai no pan arenji bukku
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル おいしい・あたらしい・食べてみたい
サブタイトルヨミ オイシイ アタラシイ タベテミタイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Oishii atarashii tabetemitai
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
サブタイトル パンラブ
サブタイトルヨミ パン ラブ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Pan rabu
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B2
著者 鈴木理恵子∥著
著者ヨミ スズキ,リエコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鈴木∥理恵子
著者標目(ローマ字形) Suzuki,Rieko
著者標目(統一形典拠コード) 10134076
著者 井上好文∥監修
著者ヨミ イノウエ,ヨシフミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井上∥好文
著者標目(ローマ字形) Ino^e,Yoshifumi
著者標目(付記事項(生没年)) 1955~
著者標目(統一形典拠コード) 10359309
件名標目(漢字形) パン
件名標目(カタカナ形) パン
件名標目(ローマ字形) Pan
件名標目(典拠コード) 00006360
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibundo^shinko^sha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウシンコウシャ
本体価格 1600円
内容紹介 日々の食卓に今や欠かせない存在の、パン。本書では、世界の多種多様なパンを紹介するだけでなく、それらのパンを使ったサンドなどのアレンジを紹介。また、パンの奥深さを知る手掛かりとしてのコラムも掲載。
ISBN 978-4-416-61339-9
ISBN 4-416-61339-3
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2013.2
刊行年 2013
出版者典拠コード 000013382
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3854
ページ数等 143p
大きさ 25cm
NDC分類 596.63
NDC8版 596.6
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1521
ウィークリー週号 2013031
一般的処理データ 20130221 2013 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20130221
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0070
表紙画像フラグ 1
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