| タイトル | 大奥の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｵｵｸ ﾉ ｼｮｸﾀｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | O^oku no shokutaku |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 長く美しく生きる「食」の秘密 |
| サブタイトルヨミ | ﾅｶﾞｸ ｳﾂｸｼｸ ｲｷﾙ ｼｮｸ ﾉ ﾋﾐﾂ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nagaku utsukushiku ikiru shoku no himitsu |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| シリーズ名 | 講談社＋α新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾌﾟﾗｽ ｱﾙﾌｧ ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ko^dansha + arufa shinsho |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ + ｱﾙﾌｧ ｼﾝｼｮ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 603(1)(B) |
| 著者 | 緋宮栞那∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾋﾐﾔ,ｶﾝﾅ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 緋宮∥栞那 |
| 著者標目(ローマ字形) | Himiya,Kanna |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10317512 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活∥日本∥歴史∥江戸時代 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ∥ﾆﾎﾝ∥ﾚｷｼ∥ｴﾄﾞｼﾞﾀﾞｲ |
| 件名標目(漢字形) | 大奥 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｵｵｵｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu∥Nihon∥Rekishi∥Edojidai |
| 件名標目(典拠コード) | 00026582 |
| 件名標目(ローマ字形) | O^oku |
| 件名標目(典拠コード) | 00031539 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 838円 |
| 内容紹介 | 春日局から篤姫まで、なかなか表に出なかった大奥の美人食を、加賀百万石の饗応料理研究家であり管理栄養士の著者が、現代に再現する。伝統のきれい食を知ることができる１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-272779-2 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-272779-X |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.10 |
| 刊行年 | 2012 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 190p |
| 大きさ | 18cm |
| 別置記号 | S |
| NDC分類 | 383.81 |
| NDC8版 | 383.8 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1504 |
| ウィークリー週号 | 2012105 |
| 一般的処理データ | 20121022 2012 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20121022 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0295 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| 文庫・新書サイン | 2 |