| タイトル | スフレ・サレ＆グラタン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾌﾚ ｻﾚ ｱﾝﾄﾞ ｸﾞﾗﾀﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sufure sare & guratan |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｽﾌﾚ ｻﾚ & ｸﾞﾗﾀﾝ |
| サブタイトル | ふわふわ～！あつあつ！ |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾜﾌﾜｰ ｱﾂｱﾂ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Fuwafuwa^ atsuatsu |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 三宅郁美∥著 |
| 著者ヨミ | ﾐﾔｹ,ｲｸﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 三宅∥郁美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Miyake,Ikumi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10361473 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）∥フランス |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)∥ﾌﾗﾝｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(seiyo^)∥Furansu |
| 件名標目(典拠コード) | 00046151 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufutoseikatsusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 一般注記(カタカナ形) | Souffle´ sale´ & Gratin |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 幅広い層に人気のグラタンと、ふわふわのスフレ・サレが１冊に。おつまみからボリュームおかず、おもてなしまで、あつあつのレシピ７０を紹介する。スフレ・サレとグラタンをおいしく作るためのＱ＆Ａも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-391-14246-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-391-14246-5 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.10 |
| 刊行年 | 2012 |
| 出版者典拠コード | 000013597 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3061 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.23 |
| NDC8版 | 596.23 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1501 |
| ウィークリー週号 | 2012102 |
| 一般的処理データ | 20120926 2012 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20120926 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |