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タイトル 農家に教わる野菜ごはん
タイトルヨミ ノウカ ニ オソワル ヤサイ ゴハン
タイトル標目(ローマ字形) No^ka ni osowaru yasai gohan
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 ひよっこ農家∥編
著者ヨミ ヒヨッコ ノウカ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ひよっこ農家
著者標目(ローマ字形) Hiyokko no^ka
著者標目(統一形典拠コード) 30082859
件名標目(漢字形) 料理∥野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ∥ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri∥Yasai
件名標目(典拠コード) 00046123
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ikedashoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 池田書店
出版者ヨミ イケダショテン
本体価格 1300円
内容紹介 自分で育てているからこそ、野菜のおいしい食べ方をよく知っている。就農10年未満の「ひよっこ農家」6組が、旬を味わうとっておきのレシピを紹介。野菜のうまみを引き出す、調理の秘訣が満載。
ISBN 978-4-262-12977-8
ISBN 4-262-12977-2
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2012.3
刊行年 2012
出版者典拠コード 000017288
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0316
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC分類 596.37
NDC8版 596.3
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1474
ウィークリー週号 2012033
一般的処理データ 20120309 2012 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20120309
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 2077
表紙画像フラグ 1
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