タイトル
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世界の魚(さかな)をおいしく食べる
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タイトルヨミ
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セカイ ノ サカナ オ オイシク タベル
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sekai no sakana o oishiku taberu
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形)
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セカイ ノ ウオ オ オイシク タベル
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タイトル標目(第2タイトルのローマ字形)
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Sekai no uo o oishiku taberu
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サブタイトル
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スーパーに並ぶ輸入魚たちを徹底料理
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サブタイトルヨミ
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スーパー ニ ナラブ ユニュウギョタチ オ テッテイ リョウリ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Su^pa^ ni narabu yunyu^gyotachi o tettei ryo^ri
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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著者
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野村祐三∥著
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著者ヨミ
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ノムラ,ユウゾウ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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野村∥祐三
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著者標目(ローマ字形)
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Nomura,Yu^zo^
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著者標目(統一形典拠コード)
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10106916
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件名標目(漢字形)
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料理∥魚
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ∥ウオ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri∥Uo
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件名標目(典拠コード)
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00046092
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Sho^densha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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祥伝社
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出版者ヨミ
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ショウデンシャ
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一般注記(カタカナ形)
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セカイ ノ サカナ オ オイシク タベル
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本体価格
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1600円
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内容紹介
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世界中から運ばれてくる魚たちは、こんなにもウマかった。サケ・マス類から白身、赤身、エビ、カニ、イカ、タコ、貝、魚卵まで、手軽に楽しめる極上の料理法を紹介。食卓をもっと豊かにする1冊。
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ISBN
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978-4-396-62084-4
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ISBN
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4-396-62084-5
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.12
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刊行年
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2011
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出版者典拠コード
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000015379
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3440
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ページ数等
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141p
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大きさ
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21cm
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NDC分類
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596.35
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NDC8版
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596.3
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1462
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ウィークリー週号
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2011122
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一般的処理データ
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20111202 2011 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20111202
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0077
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表紙画像フラグ
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1
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