| タイトル | ホームベーカリーで白神こだま酵母パン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｰﾑ ﾍﾞｰｶﾘｰ ﾃﾞ ｼﾗｶﾐ ｺﾀﾞﾏ ｺｳﾎﾞ ﾊﾟﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ho^mu be^kari^ de shirakami kodama ko^bo pan |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| シリーズ名 | 講談社のお料理ｂｏｏｋ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ ﾌﾞｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Ko^dansha no oryo^ri 《book》 |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ ﾉ ｵﾘｮｳﾘ book |
| 著者 | 土屋利奈∥著 |
| 著者ヨミ | ﾂﾁﾔ,ﾘﾅ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 土屋∥利奈 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tsuchiya,Rina |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10419417 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 00006360 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 自然の酵母を使いたい。でも手ごねはめんどう。もっと簡単にの声に応えてついにできた、メーカーのレシピブックにはない初公開レシピ。白神こだま酵母とホームベーカリーで作れる、食事パンからおやつパンまで紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-299517-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-299517-4 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.2 |
| 刊行年 | 2011 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 23cm |
| NDC分類 | 596.63 |
| NDC8版 | 596.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1424 |
| ウィークリー週号 | 2011032 |
| 一般的処理データ | 20110224 2011 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110224 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 5077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |