| タイトル | 永平寺の精進料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴｲﾍｲｼﾞ ﾉ ｼｮｳｼﾞﾝ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Eiheiji no sho^jin ryo^ri |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 七六〇年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾅﾋｬｸ ﾛｸｼﾞｭｳﾈﾝ ｳｹﾂｶﾞﾚﾀ ｹﾝｺｳ ﾉ ﾁｴ ｵ ｶﾃｲ ﾃﾞ ｲﾀﾀﾞｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | 760nen uketsugareta kenko^ no chie o katei de itadaku |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 760ﾈﾝ ｳｹﾂｶﾞﾚﾀ ｹﾝｺｳ ﾉ ﾁｴ ｵ ｶﾃｲ ﾃﾞ ｲﾀﾀﾞｸ |
| 著者 | 高梨尚之∥調理 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾅｼ,ﾋｻｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高梨∥尚之 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takanashi,Hisashi |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｿｳﾄｳｼｭｳ ﾀﾞｲﾎﾝｻﾞﾝ ｴｲﾍｲｼﾞ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | So^to^shu^ daihonzan eiheiji |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 曹洞宗大本山永平寺 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10291218 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0003 |
| 著者 | 曹洞宗大本山永平寺∥監修 |
| 著者ヨミ | ｴｲﾍｲｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 永平寺 |
| 著者標目(ローマ字形) | Eiheiji |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30005575 |
| 件名標目(漢字形) | 料理∥野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ∥ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri∥Yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 00046123 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakushu^kenkyu^sha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 学習研究社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｸｼｭｳｹﾝｷｭｳｼｬ |
| 税込み価格 | ￥2,400 |
| 本体価格 | 2400円 |
| 内容紹介 | 門外不出だった永平寺精進料理の７６０年受け継がれた伝統の味、雲水の食事、家庭でできる精進料理の作り方を紹介。永平寺の完全監修を得た真の精進料理読本。典座の智慧、永平寺の修行などについても語られる。 |
| ＩＳＢＮ | 4-05-402188-3 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.10 |
| 刊行年 | 2003 |
| 出版者典拠コード | 000010067 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1002 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596.37 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1062 |
| ウィークリー週号 | 2003102 |
| 一般的処理データ | 20030930 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030930 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |