| タイトル | マグロのふしぎがわかる本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｸﾞﾛ ﾉ ﾌｼｷﾞ ｶﾞ ﾜｶﾙ ﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Maguro no fushigi ga wakaru hon |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 中野秀樹∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾉ,ﾋﾃﾞｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中野∥秀樹 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nakano,Hideki |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10349945 |
| 著者 | 岡雅一∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｶ,ﾏｻｶｽﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岡∥雅一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Oka,Masakazu |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10408700 |
| 件名標目(漢字形) | まぐろ（鮪） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾏｸﾞﾛ |
| 件名標目(ローマ字形) | Maguro |
| 件名標目(典拠コード) | 00001203 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Tsukijishokan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 築地書館 |
| 出版者ヨミ | ﾂｷｼﾞｼｮｶﾝ |
| 本体価格 | 2000円 |
| 内容紹介 | おいしいマグロの種類はどれか。これからマグロは食べられなくなるのか。マグロの進化、寿命、おいしい調理法、流通の歴史から資源管理まで、気になるマグロの不思議を大解剖する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8067-1404-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-8067-1404-6 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.7 |
| 刊行年 | 2010 |
| 出版者典拠コード | 000015224 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4818 |
| ページ数等 | 265p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 664.63 |
| NDC8版 | 664.63 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1393 |
| ウィークリー週号 | 2010073 |
| 一般的処理データ | 20100709 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20100709 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0045 |
| 表紙画像フラグ | 1 |