| タイトル | 辣油の達人 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ラーユ ノ タツジン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ra^yu no tatsujin |
| タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
| 著者 | 造事務所∥編 |
| 著者ヨミ | ゾウ ジムショ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 造事務所 |
| 著者標目(ローマ字形) | Zo^ jimusho |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30016737 |
| 著者 | 杉本恵子∥監修 |
| 著者ヨミ | スギモト,ケイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 杉本∥恵子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sugimoto,Keiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10180763 |
| 著者 | ヘルシーピット∥監修 |
| 著者ヨミ | ヘルシー ピット |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ヘルシーピット |
| 著者標目(ローマ字形) | Herushi^ pitto |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30069546 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | 調味料 |
| 件名標目(カタカナ形) | チョウミリョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 件名標目(ローマ字形) | Cho^miryo^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00033831 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Besutosera^zu |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
| 出版者 | ベストセラーズ |
| 出版者ヨミ | ベストセラーズ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 今話題の「具入りラー油」。著者の長年の経験から、具入りラー油の効能を検証し、効果的な取り入れ方を解説。自分で簡単に具入りラー油を作る方法や、具入りラー油を使った64のおいしいレシピも紹介する。 |
| ISBN | 978-4-584-13246-3 |
| ISBN | 4-584-13246-1 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.6 |
| 刊行年 | 2010 |
| 出版者典拠コード | 000002138 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7617 |
| ページ数等 | 139p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1390 |
| ウィークリー週号 | 2010065 |
| 一般的処理データ | 20100618 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20100618 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |