| タイトル | スチームフード |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾁｰﾑ ﾌｰﾄﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Suchi^mu fu^do |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 長尾智子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞｵ,ﾄﾓｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長尾∥智子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nagao,Tomoko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10148130 |
| 著者 | 福田里香∥著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾀﾞ,ﾘｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 福田∥里香 |
| 著者標目(ローマ字形) | Fukuda,Rika |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10131653 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibatashoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| 累積注記 | 英文併載 |
| 一般注記(カタカナ形) | Steamed food |
| 税込み価格 | \1,900 |
| 本体価格 | 1900円 |
| 内容紹介 | 蒸気で蒸すとびっくりするほど素材がおいしくなる。本書では、身近な野菜を蒸した簡単な料理から、手間隙かけた蒸しずしやおかゆ、蒸しカレー、粉生地を蒸した花巻や餃子、お菓子まで、とびきりのレシピを大紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-388-05919-6 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.1 |
| 刊行年 | 2003 |
| 出版者典拠コード | 000013985 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| ページ数等 | 131p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1026 |
| ウィークリー週号 | 2003013 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20030107 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030107 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |