| タイトル | 旬をおいしく楽しむチーズの事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｭﾝ ｵ ｵｲｼｸ ﾀﾉｼﾑ ﾁｰｽﾞ ﾉ ｼﾞﾃﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shun o oishiku tanoshimu chi^zu no jiten |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | ナチュラルチーズ１７３種の四季別ガイド |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾁｭﾗﾙ ﾁｰｽﾞ ﾋｬｸ ｼﾁｼﾞｭｳｻﾝｼｭ ﾉ ｼｷﾍﾞﾂ ｶﾞｲﾄﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nachuraru chi^zu 173shu no shikibetsu gaido |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾅﾁｭﾗﾙ ﾁｰｽﾞ 173ｼｭ ﾉ ｼｷﾍﾞﾂ ｶﾞｲﾄﾞ |
| 著者 | 本間るみ子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾏ,ﾙﾐｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 本間∥るみ子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Homma,Rumiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10140234 |
| 件名標目(漢字形) | チーズ |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｰｽﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chi^zu |
| 件名標目(典拠コード) | 00005120 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Natsumesha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版者ヨミ | ﾅﾂﾒｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 日本国内で手に入るチーズを、初心者から通の人まで楽しめるよう解説した事典。チーズの基礎知識をはじめ、旬を迎えるチーズを季節別に紹介する。原産地や食べ頃、風味、特徴などのデータも網羅。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8163-4749-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-8163-4749-6 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.1 |
| 刊行年 | 2010 |
| 出版者典拠コード | 000001438 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5619 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 648.18 |
| NDC8版 | 648.18 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1366 |
| ウィークリー週号 | 2010011 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20091215 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20091215 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |