タイトル | ホルモン焼きの丸かじり |
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タイトルヨミ | ホルモンヤキ ノ マルカジリ |
タイトル標目(ローマ字形) | Horumon'yaki no marukajiri |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
シリーズ名 | 丸かじりシリーズ |
シリーズ名標目(カタカナ形) | マルカジリ シリーズ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Marukajiri shiri^zu |
シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
シリーズ名標目(典拠コード) | 00069482 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 31 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 31 |
著者 | 東海林さだお∥著 |
著者ヨミ | ショウジ,サダオ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 東海林∥さだお |
著者標目(ローマ字形) | Sho^ji,Sadao |
著者標目(統一形典拠コード) | 10089341 |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
件名標目(典拠コード) | 00046047 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahishimbunshuppan |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
出版者 | 朝日新聞出版 |
出版者ヨミ | アサヒシンブンシュッパン |
本体価格 | 1000円 |
内容紹介 | 鴎外が好んだ饅頭茶漬けの味とは。韓国風徹底かき回し方式で食べる鰻重。行ってみました、ホルモン懐石…。人気シリーズ最新刊、東海林さだおが味わい尽くす、天衣無縫の食通エッセイ第31弾。 |
ISBN | 978-4-02-250667-2 |
ISBN | 4-02-250667-9 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2009.12 |
刊行年 | 2009 |
出版者典拠コード | 000046369 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0042 |
ページ数等 | 217p |
大きさ | 18cm |
NDC分類 | 596.049 |
NDC8版 | 596.04 |
利用対象 | H |
ウィークリー通巻番号 | 1364 |
ウィークリー週号 | 2009123 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20091203 2009 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20091203 |
改変レコード・コード | 0 |
目録用言語コード | JPN |
キャラクタ・セット | 1213 |
C分類 | 0095 |
表紙画像フラグ | 1 |