タイトル | ピクルスの絵本 |
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タイトルヨミ | ピクルス ノ エホン |
タイトル標目(ローマ字形) | Pikurusu no ehon |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
シリーズ名 | つくってあそぼう |
シリーズ名標目(カタカナ形) | ツクッテ アソボウ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Tsukutte asobo^ |
シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 35 |
著者 | 宮尾茂雄∥へん |
著者ヨミ | ミヤオ,シゲオ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 宮尾∥茂雄 |
著者標目(ローマ字形) | Miyao,Shigeo |
著者標目(統一形典拠コード) | 10249957 |
著者 | かわむらふゆみ∥え |
著者ヨミ | カワムラ,フユミ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | かわむら∥ふゆみ |
著者標目(ローマ字形) | Kawamura,Fuyumi |
著者標目(統一形典拠コード) | 10115435 |
件名標目(漢字形) | 漬物 |
件名標目(カタカナ形) | ツケモノ |
件名標目(ローマ字形) | Tsukemono |
件名標目(典拠コード) | 00034154 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | No^sangyosombunkakyo^kai |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
本体価格 | 1800円 |
内容紹介 | 西洋の漬け物ピクルスをはじめ、日本、ヨーロッパ、中国、アジアの国々など、世界の様々な漬け物を紹介。発酵ピクルス、酢漬けピクルス、ザワークラウト、泡菜の作り方、食べ方、保存法などを写真とイラストで解説。 |
ISBN | 978-4-540-08214-6 |
ISBN | 4-540-08214-0 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2009.9 |
刊行年 | 2009 |
出版者典拠コード | 000014427 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
ページ数等 | 36p |
大きさ | 27cm |
別置記号 | K |
NDC分類 | 596 |
NDC8版 | 596 |
利用対象 | M |
ウィークリー通巻番号 | 1353 |
ウィークリー週号 | 2009095 |
一般的処理データ | 20090914 2009 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20090914 |
改変レコード・コード | 0 |
目録用言語コード | JPN |
キャラクタ・セット | 1213 |
C分類 | 8777 |
表紙画像フラグ | 1 |