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タイトル ピクルスの絵本
タイトルヨミ ピクルス ノ エホン
タイトル標目(ローマ字形) Pikurusu no ehon
タイトル標目(漢字形) 251A1
シリーズ名 つくってあそぼう
シリーズ名標目(カタカナ形) ツクッテ アソボウ
シリーズ名標目(ローマ字形) Tsukutte asobo^
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 35
著者 宮尾茂雄∥へん
著者ヨミ ミヤオ,シゲオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 宮尾∥茂雄
著者標目(ローマ字形) Miyao,Shigeo
著者標目(統一形典拠コード) 10249957
著者 かわむらふゆみ∥え
著者ヨミ カワムラ,フユミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) かわむら∥ふゆみ
著者標目(ローマ字形) Kawamura,Fuyumi
著者標目(統一形典拠コード) 10115435
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
件名標目(ローマ字形) Tsukemono
件名標目(典拠コード) 00034154
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) No^sangyosombunkakyo^kai
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
本体価格 1800円
内容紹介 西洋の漬け物ピクルスをはじめ、日本、ヨーロッパ、中国、アジアの国々など、世界の様々な漬け物を紹介。発酵ピクルス、酢漬けピクルス、ザワークラウト、泡菜の作り方、食べ方、保存法などを写真とイラストで解説。
ISBN 978-4-540-08214-6
ISBN 4-540-08214-0
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2009.9
刊行年 2009
出版者典拠コード 000014427
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
ページ数等 36p
大きさ 27cm
別置記号 K
NDC分類 596
NDC8版 596
利用対象 M
ウィークリー通巻番号 1353
ウィークリー週号 2009095
一般的処理データ 20090914 2009 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20090914
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 8777
表紙画像フラグ 1
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