| タイトル | べにや長谷川商店の豆料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾞﾆﾔ ﾊｾｶﾞﾜ ｼｮｳﾃﾝ ﾉ ﾏﾒ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Beniya hasegawa sho^ten no mame ryo^ri |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | べにや長谷川商店∥著 |
| 著者ヨミ | ﾍﾞﾆﾔ ﾊｾｶﾞﾜ ｼｮｳﾃﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | べにや長谷川商店 |
| 著者標目(ローマ字形) | Beniya hasegawa sho^ten |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30076342 |
| 件名標目(漢字形) | 料理∥豆 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ∥ﾏﾒ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri∥Mame |
| 件名標目(典拠コード) | 00046110 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Parukoshuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | パルコ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟﾙｺｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 北海道で地豆を扱う「べにや長谷川商店」が贈るお豆料理のレシピ集。豆のてんぷら、豆カレー、黒千石大豆のかりんとう、白花豆と野菜のリゾットなど、様々な豆を使ったレシピが満載。豆料理の基本も詳しく解説。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-89194-806-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-89194-806-X |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.8 |
| 刊行年 | 2009 |
| 出版者典拠コード | 000045385 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6989 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596.3 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1348 |
| ウィークリー週号 | 2009083 |
| 一般的処理データ | 20090729 2009 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20090729 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |