| タイトル | 日本の郷土料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ﾉ ｷｮｳﾄﾞ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| 巻次 | １０ |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００００１０ |
| 多巻タイトル | 四国 |
| 多巻タイトルヨミ | ｼｺｸ |
| 各巻のタイトル関連情報 | 徳島 香川 愛媛 高知 |
| 著者 | 石毛 直道 〔ほか〕編 |
| 著者ヨミ | ｲｼｹﾞ,ﾅｵﾐﾁ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000074680000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 出版者 | ぎょうせい |
| 出版者ヨミ | ｷﾞｮｳｾｲ |
| 税込み価格 | \2800 |
| ＩＳＢＮ | 4-324-00280-0 |
| Gコード | ６３２８２６ |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1986.6 |
| 出版者典拠コード | 1505 |
| ページ数等 | 181p |
| 大きさ | 27cm |
| 刊行形態区分 | E |
| NDC8版 | 596.21 |
| 図書記号 | ニ |
| 巻冊記号 | １０ |
| 利用対象 | L |
| 流通コード | E |
| 配本回数 | 全１２巻５配 |