資料詳細
それでも、世界一うまい米を作る 危機に備える「俺たちの食糧安保」
- 著者 奥野修司∥著
- 出版者 講談社
- 出版年 2009.3
- 内容紹介 「世界一うまい米を作る」と宣言し、“食の民間安保”に取り組む福島県の農業集団。彼らのユニークな行動を通して、崩壊し続ける日本の農の現場と、そのことに無頓着な日本人の食にまつわる現在と未来を考える。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31148112 | 閉架 | 閉２Ｆ | 616 ｵ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | それでも、世界一うまい米を作る |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿﾚﾃﾞﾓ ｾｶｲｲﾁ ｳﾏｲ ｺﾒ ｵ ﾂｸﾙ |
| サブタイトル | 危機に備える「俺たちの食糧安保」 |
| サブタイトルヨミ | ｷｷ ﾆ ｿﾅｴﾙ ｵﾚﾀﾁ ﾉ ｼｮｸﾘｮｳ ｱﾝﾎﾟ |
| 著者 | 奥野修司∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾉ,ｼｭｳｼﾞ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | 「世界一うまい米を作る」と宣言し、“食の民間安保”に取り組む福島県の農業集団。彼らのユニークな行動を通して、崩壊し続ける日本の農の現場と、そのことに無頓着な日本人の食にまつわる現在と未来を考える。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-214964-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-214964-8 |
| ページ数等 | 333p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 616.2 |
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