登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
31147610 | 閉架 | 閉2F | 596 カ G | 一般書 |
タイトル | カノウユミコの海藻レシピ |
---|---|
タイトルヨミ | カノウ ユミコ ノ カイソウ レシピ |
サブタイトル | 海の野菜をたっぷり食べる |
サブタイトルヨミ | ウミ ノ ヤサイ オ タップリ タベル |
著者 | カノウユミコ∥著 |
著者ヨミ | カノウ,ユミコ |
著者 | 倉島彰∥監修 |
著者ヨミ | クラシマ,アキラ |
出版者 | マーブルトロン |
出版者ヨミ | マーブルトロン |
本体価格 | 1700円 |
内容紹介 | 野菜料理の第一人者である著者による、栄養満点な海の野菜=海藻料理レシピ集。海藻の基礎知識や基本調理をはじめ、毎日の献立に役立つおかずや常備菜、ご飯ものや麺料理、おやつまで、アイデア満載の50品を紹介。 |
ISBN | 978-4-12-390216-8 |
ISBN | 4-12-390216-2 |
ページ数等 | 93p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.3 |