登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31142990 | 閉架 | 閉2F | M8 カ | 一般書 |
タイトル | 五訂増補 外食のカロリーガイド |
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タイトルヨミ | ゴテイ ゾウホ ガイショク ノ カロリー ガイド |
サブタイトル | 外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編 |
サブタイトルヨミ | ガイショク ノ メニュー センタクジュツヘン ガイショクヘン コンビニ シハン ショクヒンヘン |
著者 | 香川芳子∥監修 |
著者ヨミ | カガワ,ヨシコ |
出版者 | 女子栄養大学出版部 |
出版者ヨミ | ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ |
本体価格 | 1700円 |
内容紹介 | ファミリーレストラン、ファストフード、居酒屋、コンビニ食品などの人気メニューをオールカラーで掲載し、カロリーや栄養価を収載。和食、洋食、中国風料理などの外食の「メニュー選択術」も掲載。 |
ISBN | 978-4-7895-0619-9 |
ページ数等 | 176p |
大きさ | 15×21cm |
NDC分類 | 498.51 |