資料詳細
「おかずの素」でもっとおかずを 「便利調味料」をもっと便利に
- 著者 松本忠子∥著
- 出版者 文化出版局
- 出版年 2003.4
- 内容紹介 時間のあるときにひと手間かけて作りおき、忙しいときはひと手間抜くアイディアから生まれた「おかずの素」。ハーブ豚、たこのやわらか酒煮、きのこのしぐれ煮などお薦めのおかずの素と、それを使った料理を紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31107080 | 本館 | 料理 | 596 ﾏ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 「おかずの素」でもっとおかずを |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｶｽﾞ ﾉ ﾓﾄ ﾃﾞ ﾓｯﾄ ｵｶｽﾞ ｵ |
| サブタイトル | 「便利調味料」をもっと便利に |
| サブタイトルヨミ | ﾍﾞﾝﾘ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ｵ ﾓｯﾄ ﾍﾞﾝﾘ ﾆ |
| サブタイトル | だしいらずのおかず１３０選 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾞｼ ｲﾗｽﾞ ﾉ ｵｶｽﾞ ﾋｬｸ ｻﾝｼﾞｯｾﾝ |
| 著者 | 松本忠子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾓﾄ,ｱﾂｺ |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 時間のあるときにひと手間かけて作りおき、忙しいときはひと手間抜くアイディアから生まれた「おかずの素」。ハーブ豚、たこのやわらか酒煮、きのこのしぐれ煮などお薦めのおかずの素と、それを使った料理を紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-579-20856-0 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。