登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31131850 | 閉架 | 閉2F | F5 ハ | 一般書 |
タイトル | パンの事典 |
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タイトルヨミ | パン ノ ジテン |
サブタイトル | おいしいパンのある幸せな生活 |
サブタイトルヨミ | オイシイ パン ノ アル シアワセナ セイカツ |
著者 | 成美堂出版編集部∥編 |
著者ヨミ | セイビドウ シュッパン カブシキ ガイシャ |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウシュッパン |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | 世界各国のパン90種の味わいと食べ方をはじめ、絶対知りたいパンの知識、パンの作り方、飲み物とのおいしい組み合わせ方など、パンの全てが詰まったオールカラー事典。おいしいパンが食べたくなる、幸せな1冊。 |
ISBN | 4-415-03995-2 |
ページ数等 | 175p |
大きさ | 22cm |
NDC分類 | 596.63 |