本の森 厚岸情報館

アスパラガスの絵本 そだててあそぼう 48　そだててあそぼう

• 著者 元木悟∥へん 山福アケミ∥え
• 出版者 農山漁村文化協会
• 出版年 2003.3

• 内容紹介 美しい緑色の春野菜の代表格「グリーンアスパラガス」。ヨーロッパで古くから親しまれ、食べられてきたアスパラガスの失敗しない育て方、楽しい食べ方、加工・利用法などをわかりやすく紹介する絵本。

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