資料詳細
旬がおいしい果実酒・ジャム・フレッシュジュース
- 著者 村井りんご∥著
- 出版者 成美堂出版
- 出版年 2008.6
- 内容紹介 自然の甘みを生かしたジュースやジャム、フルーティーな果実酒。四季折々の旬の果物を、もっと長くおいしく楽しむためのレシピを収録。いちごジャム、梅酒、マンゴープリン、キウイラッシーなど、レシピが満載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31142502 | 本館 | 料理 | 596 ﾑ | 一般書 |
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