登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31138188 | 閉架 | 閉2F | 596 ク | 一般書 |
タイトル | 暮しの手帖の評判料理 |
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タイトルヨミ | クラシ ノ テチョウ ノ ヒョウバン リョウリ |
巻次 | 2 |
巻次ヨミ | 2 |
著者 | 暮しの手帖編集部∥著 |
著者ヨミ | クラシ ノ テチョウシャ |
出版者 | 暮しの手帖社 |
出版者ヨミ | クラシノテチョウシャ |
本体価格 | 1400円 |
内容紹介 | 漬けおき・酢じめ、味噌漬け・粕漬け、佃煮、煮物、スープ・ナベ・煮込み、おすし・おこわ・粉もの、オーブン料理など作りおきできるおかずと料理を紹介。また、役に立つコラムも多数掲載。 |
ISBN | 978-4-7660-0153-2 |
ページ数等 | 155p |
大きさ | 28cm |
NDC分類 | 596 |