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資料詳細

タイ&ベトナムおいしい屋台料理

  • 内容紹介 タイではおかゆ、ベトナムでは熱々のフォー。外食中心で街中に食べ物屋が溢れるタイ。屋台だけでも食べ物に困らないベトナム。そんな二つの国の屋台直伝の、サラダ、炒め物、スイーツまで豊富なレシピを紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31108535 閉架 閉2F 596 ミ 一般書  
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基本情報

タイトル タイ&ベトナムおいしい屋台料理
タイトルヨミ タイ アンド ベトナム オイシイ ヤタイ リョウリ
著者 宮前祥子∥著
著者ヨミ ミヤマエ,サチコ
著者 山原美和∥著
著者ヨミ ヤマハラ,ミワ
出版者 文化出版局
出版者ヨミ ブンカシュッパンキョク
本体価格 1400円
内容紹介 タイではおかゆ、ベトナムでは熱々のフォー。外食中心で街中に食べ物屋が溢れるタイ。屋台だけでも食べ物に困らないベトナム。そんな二つの国の屋台直伝の、サラダ、炒め物、スイーツまで豊富なレシピを紹介する。
ISBN 4-579-20865-X
ページ数等 95p
大きさ 20×21cm
NDC分類 596.22
注意点
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