資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31126924 | 分館 | 一般 | 596 ﾘ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 太巻き祭りずし新作フルレシピ集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾄﾏｷ ﾏﾂﾘｽﾞｼ ｼﾝｻｸ ﾌﾙ ﾚｼﾋﾟｼｭｳ |
| サブタイトル | 楽しいきれいおいしい |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾉｼｲ ｷﾚｲ ｵｲｼｲ |
| 著者 | 龍崎英子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾘｭｳｻﾞｷ,ｴｲｺ |
| 著者 | 杉崎幸子∥著 |
| 著者ヨミ | ｽｷﾞｻｷ,ｻﾁｺ |
| 出版者 | 東京書店 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 具材や巻き方の工夫により、切り口からキレイな花や動物が現れる、彩り美しい太巻き祭りずし。初めての人でもすぐに作れるよう、手順を細かく丁寧に説明。お弁当、パーティ料理、お祝いの席に最適。 |
| ＩＳＢＮ | 4-88574-975-1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 20×21cm |
| NDC分類 | 596.21 |
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