登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31109667 | 閉架 | 閉2F | 596 ホ | 一般書 |
タイトル | ピンチョス |
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タイトルヨミ | ピンチョス |
サブタイトル | 楽しい、おいしい、新しいスペインのフィンガーフード |
サブタイトルヨミ | タノシイ オイシイ アタラシイ スペイン ノ フィンガー フード |
著者 | ホセ・バラオナ・ビニェス∥著 |
著者ヨミ | ビニェス,ホセ・バラオナ |
出版者 | 文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカシュッパンキョク |
本体価格 | 1400円 |
内容紹介 | 一口サイズの愉快なフィンガーフード「ピンチョス」。このパンに乗せたり、串にさしたりして楽しむ「スペインのおつまみ」を数多く紹介する。サラダやチーズ、前菜からプチフールまでパーティにも便利なレシピ集。 |
ISBN | 4-579-20869-2 |
ページ数等 | 83p |
大きさ | 20×21cm |
NDC分類 | 596.23 |