登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31129611 | 閉架 | 閉2F | 596 シ G | 一般書 |
タイトル | 佐賀のがばいばあちゃんのレシピ |
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タイトルヨミ | サガ ノ ガバイ バアチャン ノ レシピ |
サブタイトル | 島田洋七とおさのばあちゃん |
サブタイトルヨミ | シマダ ヨウシチ ト オサノ バアチャン |
著者 | 島田洋七∥著 |
著者ヨミ | シマダ,ヨウシチ |
出版者 | ソニー・マガジンズ |
出版者ヨミ | ソニーマガジンズ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | スイカの皮の漬物、ひじきの白和え、干し大根の皮のきんぴら…。戦後の貧しさのなか、女手ひとつで子どもたちを育てた“がばい”ばあちゃんから教わる、素朴で懐かしい「すべての日本人のふるさとの味」47品。 |
ISBN | 4-7897-2859-5 |
ページ数等 | 109p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596 |