資料詳細
食の位置づけ そのはじまり
- 著者 辰巳芳子∥著
- 出版者 東京書籍
- 出版年 2008.8
- 内容紹介 食べものを用意して食べさせるということは、ひとつの「祝福」。料理家であり随筆家である辰巳芳子が、真に「人間的なありかた」への問いと、「食といのち」をめぐる思想的集大成。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31144272 | 閉架 | 閉２Ｆ | F5 ﾀ | 一般書 |
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