登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31108143 | 閉架 | 閉2F | 596 コ | 一般書 |
タイトル | 誰でもできる!かんたんダッチ・オーヴン料理 |
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タイトルヨミ | ダレ デモ デキル カンタン ダッチ オーヴン リョウリ |
著者 | 小暮幹雄∥著 |
著者ヨミ | コグレ,ミキオ |
著者 | 菊池仁志∥監修 |
著者ヨミ | キクチ,ヒトシ |
出版者 | 有楽出版社 |
出版者ヨミ | ユウラクシュッパンシャ |
本体価格 | 1300円 |
内容紹介 | 肉料理から魚介・野菜・卵・パンやデザートまで、簡単かつおいしいレシピ31を紹介。ダッチ・オーヴンのルーツ、種類、特徴、メンテンナンスなど、基礎知識も明快に解説した初心者に最適なダッチ・オーヴン入門書。 |
ISBN | 4-408-59200-5 |
ページ数等 | 87p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.4 |