本の森 厚岸情報館

脳をすこやかにする薬草料理

• 著者 横平義春∥著 田中俊弘∥監修
• 出版者 風媒社
• 出版年 2007.10

• 内容紹介 脳を癒したり、健康なからだを維持する養成法として、薬草パワーに注目。野菜感覚で親しめる、カンタン薬草料理を提案。短時間で無理なく、スーパーでも入手できるような材料を中心に、様々なレシピを紹介する。

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