資料詳細
昔ながらの漬け物 定番漬け物と四季の浅漬け３６５
- 著者 酒井玲子∥著
- 出版者 主婦の友インフォス情報社
- 出版年 2006.4
- 内容紹介 昔ながらのお惣菜が人気を呼び、漬け物も見直されている。ごはんのお供に、酒の肴に、毎日食べたい漬け物を３６５種紹介。浅漬けも保存漬けも、下ごしらえから漬け方、食べ方まで完全解説。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31128205 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｻ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 昔ながらの漬け物 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾑｶｼﾅｶﾞﾗ ﾉ ﾂｹﾓﾉ |
| サブタイトル | 定番漬け物と四季の浅漬け３６５ |
| サブタイトルヨミ | ﾃｲﾊﾞﾝ ﾂｹﾓﾉ ﾄ ｼｷ ﾉ ｱｻｽﾞｹ ｻﾝﾋﾞｬｸ ﾛｸｼﾞｭｳｺﾞ |
| 著者 | 酒井玲子∥著 |
| 著者ヨミ | ｻｶｲ,ﾚｲｺ |
| 出版者 | 主婦の友インフォス情報社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｲﾝﾌｫｽｼﾞｮｳﾎｳｼｬ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 昔ながらのお惣菜が人気を呼び、漬け物も見直されている。ごはんのお供に、酒の肴に、毎日食べたい漬け物を３６５種紹介。浅漬けも保存漬けも、下ごしらえから漬け方、食べ方まで完全解説。 |
| ＩＳＢＮ | 4-07-249277-9 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.3 |
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