登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31102019 | 閉架 | 閉2F | 596 カ | 一般書 |
タイトル | 和菓子 |
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タイトルヨミ | ワガシ |
サブタイトル | フルーツと野菜がふんだん |
サブタイトルヨミ | フルーツ ト ヤサイ ガ フンダン |
サブタイトル | 電子レンジとフードプロセッサーでできる |
サブタイトルヨミ | デンシ レンジ ト フード プロセッサー デ デキル |
著者 | 金塚晴子∥著 |
著者ヨミ | カネズカ,ハルコ |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | 1800円 |
内容紹介 | 洋菓子向きと思いこんでいた果物や野菜は和菓子とも相性抜群。いちごやりんごなど季節感たっぷりの旬のフルーツを使った新感覚和菓子、芋や豆などの野菜を使ったヘルシー和菓子67点のレシピを収載。 |
ISBN | 4-06-271545-7 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |