資料詳細
和のティータイム おしるこから、ひんやりデザートまで
- 著者 酒井礼子∥著
- 出版者 文化出版局
- 出版年 2002.6
- 内容紹介 栗ぜんざいなどの定番から小豆のスフレ、ピーナッツのおしるこなどといったひと味違ったメニューまで、和のティータイムのレシピが満載。基本的な手順は手を抜かず、簡単にできるところは作りやすく工夫をした本。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31100404 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｻ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 和のティータイム |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜ ﾉ ﾃｨｰﾀｲﾑ |
| サブタイトル | おしるこから、ひんやりデザートまで |
| サブタイトルヨミ | ｵｼﾙｺ ｶﾗ ﾋﾝﾔﾘ ﾃﾞｻﾞｰﾄ ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 酒井礼子∥著 |
| 著者ヨミ | ｻｶｲ,ﾚｲｺ |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 栗ぜんざいなどの定番から小豆のスフレ、ピーナッツのおしるこなどといったひと味違ったメニューまで、和のティータイムのレシピが満載。基本的な手順は手を抜かず、簡単にできるところは作りやすく工夫をした本。 |
| ＩＳＢＮ | 4-579-20820-X |
| ページ数等 | 83p |
| 大きさ | 20×21cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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