資料詳細
混ぜて固めるだけぷるるんデザート 講談社のお料理ｂｏｏｋ ｶﾝﾀﾝ
- 著者 葛西麗子∥著
- 出版者 講談社
- 出版年 2003.5
- 内容紹介 卵とクリームとゼラチンがあれば、好みのスプーンデザートが自由自在。混ぜて固めるだけのプリン、ババロア、ムース、シャーベットなど、身近な材料ですぐに作れるデザートレシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31107517 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｶ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。