資料詳細
季節を味わう野草摘み
- 著者 西村文子∥著
- 出版者 家の光協会
- 出版年 2006.5
- 内容紹介 野菜よりも個性的な味や香り、食感を楽しめる野草。自然体験農園を営む著者が、野草の摘み方や茹で方をはじめ、日々食べている野草料理までを、イラストと写真を使ってホビー感覚で紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31130845 | 本館 | 自然科学 | 470 ﾆ | 一般書 |
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