資料詳細
週末はパエリャ名人
- 著者 丸山久美∥著
- 出版者 文化出版局
- 出版年 2003.4
- 内容紹介 パエリャは鍋とガス台さえあればできる手軽な料理。本書では、本場の味を損なわず、日本の家庭でも身近な素材で簡単に作れるおいしいパエリャを紹介。おもてなしにも役立つようサラダやデザートのレシピも掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31106800 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾏ | 一般書 |
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