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マグロ戦争

  • 内容紹介 マグロ評論家が明かす、メディアでは報じられない「マグロ争奪戦」の舞台裏。台湾船の乱獲、業界の後継者不足、環境汚染による質の低下などの問題にスポットをあてながら、マグロの危機を図表や地図も交えて紹介。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31134765 閉架 閉2F 664 ク 一般書  
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基本情報

タイトル マグロ戦争
タイトルヨミ マグロ センソウ
著者 軍司貞則∥著
著者ヨミ グンジ,サダノリ
出版者 アスコム
出版者ヨミ アスコム
本体価格 1500円
内容紹介 マグロ評論家が明かす、メディアでは報じられない「マグロ争奪戦」の舞台裏。台湾船の乱獲、業界の後継者不足、環境汚染による質の低下などの問題にスポットをあてながら、マグロの危機を図表や地図も交えて紹介。
ISBN 978-4-7762-0396-4
ページ数等 246p
大きさ 19cm
NDC分類 664.63
注意点
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