資料詳細
時代の証言者 読売ぶっくれっと no.44 ４ 洋の達人
- 著者 読売新聞解説部∥〔編〕
- 出版者 読売新聞社
- 出版年 2005.4
- 内容紹介 政治、文化など様々な分野で大きな足跡を刻んだ著名人にインタビューし、その軌跡を通して今日につながる時代相を浮き彫りにする。本巻では帝国ホテル元総料理長・村上信夫氏と「ＶＡＮ」創業者・石津謙介氏を収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31122273 | 本館 | 社会科学 | 281 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 時代の証言者 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞﾀﾞｲ ﾉ ｼｮｳｹﾞﾝｼｬ |
| 巻次 | ４ |
| 巻次ヨミ | 4 |
| 多巻タイトル | 洋の達人 |
| 多巻タイトルヨミ | ﾖｳ ﾉ ﾀﾂｼﾞﾝ |
| 著者 | 読売新聞解説部∥〔編〕 |
| 著者ヨミ | ﾖﾐｳﾘ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版者 | 読売新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾖﾐｳﾘｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 429円 |
| 内容紹介 | 政治、文化など様々な分野で大きな足跡を刻んだ著名人にインタビューし、その軌跡を通して今日につながる時代相を浮き彫りにする。本巻では帝国ホテル元総料理長・村上信夫氏と「ＶＡＮ」創業者・石津謙介氏を収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-643-05016-0 |
| ページ数等 | 80p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 281.04 |
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