資料詳細
人気の和菓子基本のキホン 買うより作ろう！ 講談社のお料理ｂｏｏｋ
- 著者 金塚晴子∥著
- 出版者 講談社
- 出版年 2005.3
- 内容紹介 安心、安全、ローカロリー。誰もが作りたい定番和菓子を選んで、徹底的に解説した決定版。この本通りに作れば必ずできる、カンタンなのに本格派の１冊。電子レンジとフードプロセッサーを使いこなして作ろう。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31122259 | 分館 | 一般 | 596 ｶ O | 一般書 |
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