登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31105254 | 閉架 | 閉2F | 596 ヤ | 一般書 |
タイトル | 野菜のソムリエ |
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タイトルヨミ | ヤサイ ノ ソムリエ |
サブタイトル | おいしい野菜とフルーツの見つけ方 |
サブタイトルヨミ | オイシイ ヤサイ ト フルーツ ノ ミツケカタ |
著者 | 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会∥制作 |
著者ヨミ | ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ |
著者 | 青果物健康推進委員会∥監修 |
著者ヨミ | セイカブツ ケンコウ スイシン イインカイ |
出版者 | 小学館 |
出版者ヨミ | ショウガクカン |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | 毎日食べる野菜とフルーツについて、鮮度や旬、品種や産地にこだわり、本当においしいものを味わうためのガイド。全91品目のおいしい見つけ方が満載。日本ベジタブル&フルーツマイスター協会公式ブック。 |
ISBN | 4-09-371212-3 |
ページ数等 | 160p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.37 |