資料詳細
お茶から生まれたお茶レシピ
- 著者 安田ひと絵∥著
- 出版者 幻冬舎
- 出版年 2006.2
- 内容紹介 抹茶、緑茶、玄米茶、ほうじ茶、黒豆茶、紅茶、ウーロン茶、ジャスミン茶…。メインからデザートまで、季節の茶葉で創った全く新しいお茶料理。簡単でおいしい「茶の葉」レシピと、「言の葉」エッセイを収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31127744 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ﾔ | 一般書 |
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