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食の歴史 動物もヒトも食べることで自然をつくる

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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31086214 閉架 閉2F 481 ク 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 食の歴史
タイトルヨミ ショク ノ レキシ
サブタイトル 動物もヒトも食べることで自然をつくる
サブタイトルヨミ ドウブツ モ ヒト モ タベル コト デ シゼン オ ツクル
サブタイトル イラスト読本
サブタイトルヨミ イラスト ドクホン
著者 黒田 弘行 著
著者ヨミ クロダ,ヒロユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
本体価格 \1529
ISBN 4-540-91059-0
ページ数等 159p
大きさ 22cm
NDC分類 481.78
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