資料詳細
もっと手軽に昆布術 遊び尽くし Ｃｏｏｋｉｎｇ ＆ ｈｏｍｅｍａｄｅ
- 著者 奥薗壽子∥著
- 出版者 創森社
- 出版年 2002.11
- 内容紹介 これまでどうも昆布がうまく使いこなせなかった人、昆布なんてと敬遠していた人必読。昆布の手軽で上手なクッキング術を、ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家の著者が伝授する本。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31126116 | 閉架 | 閉２Ｆ | 596 ｵ | 一般書 |
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