登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
31131920 | 閉架 | 閉2F | M8 ス | 一般書 |
タイトル | おとしよりと家族のためのおいしいレシピ |
---|---|
タイトルヨミ | オトシヨリ ト カゾク ノ タメノ オイシイ レシピ |
サブタイトル | 高齢者デイサービスの食卓から |
サブタイトルヨミ | コウレイシャ デイ サービス ノ ショクタク カラ |
著者 | 杉本恵子∥著 |
著者ヨミ | スギモト,ケイコ |
著者 | ヘルシーピット∥編 |
著者ヨミ | ヘルシー ピット |
出版者 | 法研 |
出版者ヨミ | ホウケン |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 料理に加える「ほんのひとてま」と「愛情」が、食卓を豊かに。高齢者でも無理なく食べられるように、2年半工夫に工夫を重ねて考案した、「レストランデイTEA倶楽部成城」で評判のメニュー80品のレシピを紹介。 |
ISBN | 4-87954-642-9 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 498.59 |