資料詳細
五訂増補 家庭のおかずのカロリーガイド 家庭のおかず（四群の食材順・調理法別）／家庭のおかずのレシピ＆栄
- 著者 香川芳子∥監修
- 出版者 女子栄養大学出版部
- 出版年 2008.7
- 内容紹介 おなじみの家庭料理５５２品を、４群別に分けて栄養価を掲載。全メニュー、すぐに作れるレシピ付き。巻末には、くわしい栄養価一覧も収録。「五訂増補日本食品標準成分表」のデータ対応。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31143727 | 分館 | 一般 | M8 ｶ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 五訂増補 家庭のおかずのカロリーガイド |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾞﾃｲ ｿﾞｳﾎ ｶﾃｲ ﾉ ｵｶｽﾞ ﾉ ｶﾛﾘｰ ｶﾞｲﾄﾞ |
| サブタイトル | 家庭のおかず（四群の食材順・調理法別）／家庭のおかずのレシピ＆栄養価一覧 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾃｲ ﾉ ｵｶｽﾞ ﾖﾝｸﾞﾝ ﾉ ｼｮｸｻﾞｲｼﾞｭﾝ ﾁｮｳﾘﾎｳﾍﾞﾂ ｶﾃｲ ﾉ ｵｶｽﾞ ﾉ ﾚｼﾋﾟ ｱﾝﾄﾞ ｴｲﾖｳｶ ｲﾁﾗﾝ |
| 著者 | 香川芳子∥監修 |
| 著者ヨミ | ｶｶﾞﾜ,ﾖｼｺ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 本体価格 | 1700円 |
| 内容紹介 | おなじみの家庭料理５５２品を、４群別に分けて栄養価を掲載。全メニュー、すぐに作れるレシピ付き。巻末には、くわしい栄養価一覧も収録。「五訂増補日本食品標準成分表」のデータ対応。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7895-0620-5 |
| ページ数等 | 216p |
| 大きさ | 15×21cm |
| NDC分類 | 498.55 |
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