資料詳細
食育のススメ 文春新書 612
- 著者 黒岩比佐子∥著
- 出版者 文藝春秋
- 出版年 2007.12
- 内容紹介 あくなき「食」の探求者・村井弦斎による、明治のベストセラー小説『食道楽』で紹介された美食、食餌療法、食育、おもてなしの数々を紹介。先駆者の知恵による、役立つ「食」のヒントが満載の書。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31139981 | 本館 | 新書 | S493 ｸ | 一般書 |
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